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Alimentos antioxidantes

Os efeitos dos antioxidantes em relação a prevenção de doenças crônicas tem sido estudado há alguns anos. Pesquisas mostram os benefícios dos antioxidantes nas doenças cardiovasculares, em numerosos tipos de câncer e em processos associados ao envelhecimento. A função destes alimentos é combater os chamados radicais livres, que afetam negativamente o organismo e são produzidos naturalmente pela respiração e produção de energia, por exemplo. Os radicais livres podem ser originados não só de processos endógenos, mas também por fatores exógenos, como poluição, hábito de fumar, ingestão de bebidas alcoólicas, ou ainda, por uma nutrição inadequada. O excesso de radicais livres no organismo é comb

Pressão Alta, o inimigo silencioso.

Na opinião do médico cancerologista Dráuzio Varela, a hipertensão é uma doença democrática porque acomete crianças, adultos, homens e mulheres – pessoas de todas as classes sociais e condições financeiras. Uma outra característica da doença que pode ser mortal é o fato de ela, muitas vezes, não apresentar sintomas. Segundo a Sociedade Brasileira de Hipertensão, este mal acomete uma em cada quatro pessoas adultas e atinge 36 milhões de brasileiros dentro dessa faixa etária, participando direta ou indiretamente de 50% dos óbitos das doenças cardiovasculares. A SBH estima que 5% da população com até 18 anos tenha hipertensão. De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde), a hipertensão art

Glúten - Mitos e Verdades

O site da ABC News perguntou a especialistas se tirar o glúten da dieta faz bem; veja o que elas responderam. 1. Glúten engorda Segundo a nutricionista Kristen Kirkpatrick, da Clínica Cleveland, o mito mais comum é achar que cortar o glúten é sinônimo de emagrecimento. "Ele não engorda. Calorias engordam, tanto se vierem do arroz integral, que não tem glúten, como se for ingerida em pão branco", disse. Na verdade, pães sem glúten podem conter até mais calorias do que o pão normal. "Comidas sem glúten podem conter mais açúcar ou calorias para ajudar no sabor, para compensar a falta do glúten", disse Kelly Thomsen, do Vanderbilt University Medical Center. O que pode acontecer é de as pessoas q

Exercício Físico, um poderoso aliado da sua saúde.

Pesquisa reforça a necessidade de treinos diários, que ajudam não só o corpo a se manter em forma, como também a cognição cerebral, agindo na prevenção de doenças neurológicas, como o Alzheimer. Praticar exercícios físicos regularmente traz ainda mais benefícios do que se pensava. E mesmo que a pessoa só inicie as atividades já adulta ou mesmo na terceira idade. Pesquisadores do Centro de BrainHealth na Universidade do Texas (EUA) publicaram na revista on-line Frontiers Aging Neuroscienceum estudo que prova, cientificamente, que a prática de exercícios aeróbicos ajuda adultos saudáveis no envelhecimento, revigora a memória e a plasticidade do cérebro, e, claro, incrementa o físico. O trabalh

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